Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
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LEVANIN GASTRONOMIE
84220JOUCAS
LE PHEBUS & SPA
LA TABLE DE XAVIER MATHIEU - Gracieuse salle à manger méridionale à la vue panoramique sur le Luberon; terrasse en association avec la verdure;
chef: Xavier Mathieu - cuisine de Provence élégante et créative: Soupe au pistou ancienne recette provençale revisitée - Loup rôti à l'huile d'argan nougat de ricotta, cébettes et citron - Canon de cochon de lait farci, jeunes carottes glacées au jus épicé et adouci au miel de romarin - Ananas safrané, sorbet coco et citron vert effervescent; service bien conduit. Parking privé, voiturier, garage payant. Fermeture du 15 octobre au 27 mars, le midi du mardi au jeudi - CAFE DE LA FONTAINE - Ambiance café lounge à l’atmosphère d’une place de village articulée autour d’une fontaine; cuisine contemporaine simple. Ouvert tous les midis de mai à septembre.
Superbe mas de pierres sèches pour cette hostellerie cinq ***** "Relais et châteaux" reconstruite sur des vestiges datant des templiers, entourée par la garrigue, offrant une superbe vue panoramique sur le Luberon. Grande piscine et SPA. 29 chambres, suites, mas et villa (certaines avec piscine privée) sobres et lumineuses 152/....€. Petit déj. 30€.
chef: Xavier Mathieu - cuisine de Provence élégante et créative: Soupe au pistou ancienne recette provençale revisitée - Loup rôti à l'huile d'argan nougat de ricotta, cébettes et citron - Canon de cochon de lait farci, jeunes carottes glacées au jus épicé et adouci au miel de romarin - Ananas safrané, sorbet coco et citron vert effervescent; service bien conduit. Parking privé, voiturier, garage payant. Fermeture du 15 octobre au 27 mars, le midi du mardi au jeudi - CAFE DE LA FONTAINE - Ambiance café lounge à l’atmosphère d’une place de village articulée autour d’une fontaine; cuisine contemporaine simple. Ouvert tous les midis de mai à septembre.
Superbe mas de pierres sèches pour cette hostellerie cinq ***** "Relais et châteaux" reconstruite sur des vestiges datant des templiers, entourée par la garrigue, offrant une superbe vue panoramique sur le Luberon. Grande piscine et SPA. 29 chambres, suites, mas et villa (certaines avec piscine privée) sobres et lumineuses 152/....€. Petit déj. 30€.
Route de Murs
