Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomie
81440LAUTREC
LE CLOS D'ADELE
Restaurant dans une bâtisse ancienne typique au coeur de la cité historique; sobre salle à manger et patio au charme singulier mélant bois et pierres; terrasse sous parasols sur la place;
cuisine du marché soignée: Taboulé de quinoa aux Saint Jacques et crevettes - Foie gras poêlé sur velouté de topinambours - Emincés de canard, petits champignons et flan à l'ail rose de Lautrec - Ile flottante aux pralines roses. Parking public de la cité. Fermeture une semaine en septembre, mi-janvier à mi-février, jeudi midi, dimanche soir et mercredi hors saison.
6 place du Monument
JARDIN DU CLOCHER
Dans le centre historique, une maison avec colombages du XIIIème siècle rénovée pour ce restaurant; salle à manger en accord avec le lieu avec sa cheminée; terrasse-patio à l'arrière au pied de la collégiale Saint Rémy;
cuisine traditionnelle: La traditionnelle soupe à l'ail rose de Lautrec, croûtons dorés et lard fermier - La volaille en ballotin au vin de Gaillac, cocotte de légumes de saison et écrasé de pommes de terre - Carré d'agneau en croûte d'herbe, pommes grenailles et petite ratatouille - Crème brûlée à la fleur d'oranger. Parking du village. Fermeture lundi en saison, lundi et mardi hors saison.
4 rue de la Rodé
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