Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
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89310NITRY
AUBERGE DE LA BEURSAUDIERE
Salles à manger spacieuses aux charmes d’autrefois; superbe terrasse romantique fleurie sur le devant;
cuisine de traditions bourguignonnes: Les oeufs en meurette - L’assiette du paysan (salade verte, lardons et gésiers confits, oeuf poché, comté, croûtons de pain grillés) - Truite de Crisenon à la plancha, fondu de chou, crème de sucrine et oeufs de truite - L’andouillette de Chablis faite à la main, pommes frites, salade verte, tomate provençale, crème d'époisses - La poire rôtie au miel, sablé au poivre de Sichuan, condiment basilic, glace au chèvre frais; excellent service en tenue traditionnelle. Grand parking en face ou parking clos à proximité. Fermeture les trois premières semaines de janvier; mardi soir et mercredi.
Au coeur de ce petit village, un hôtel restaurant de charme trois *** "Logis" dans une ambiance authentique et chaleureuse. Ancien corps de ferme, l’auberge a gardé son cachet typiquement bourguignon. 11 chambres à la décoration singulière qui rend hommage aux différents métiers et artisans d’autrefois 100/150€. Petit déj. 13€ sous forme de buffet dans les anciens chais voutés aux pierres apparentes.
cuisine de traditions bourguignonnes: Les oeufs en meurette - L’assiette du paysan (salade verte, lardons et gésiers confits, oeuf poché, comté, croûtons de pain grillés) - Truite de Crisenon à la plancha, fondu de chou, crème de sucrine et oeufs de truite - L’andouillette de Chablis faite à la main, pommes frites, salade verte, tomate provençale, crème d'époisses - La poire rôtie au miel, sablé au poivre de Sichuan, condiment basilic, glace au chèvre frais; excellent service en tenue traditionnelle. Grand parking en face ou parking clos à proximité. Fermeture les trois premières semaines de janvier; mardi soir et mercredi.
Au coeur de ce petit village, un hôtel restaurant de charme trois *** "Logis" dans une ambiance authentique et chaleureuse. Ancien corps de ferme, l’auberge a gardé son cachet typiquement bourguignon. 11 chambres à la décoration singulière qui rend hommage aux différents métiers et artisans d’autrefois 100/150€. Petit déj. 13€ sous forme de buffet dans les anciens chais voutés aux pierres apparentes.
9 chemin de Ronde
