Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomieque nous avons appréciés sont à découvrir sur:
32700LECTOURE
HOTEL DE BASTARD
Salle à manger en plusieurs salons cossus; terrasse au mobilier de bois sous velum;
cuisine riche de toutes les saveurs du sud ouest: Esturgeon de Gironde en tartare, agrumes, mangue - Dorade sébaste, coques, rattes, beurre végétal - Foie gras de canard chaud, figues, citron vert, polenta - Poire, croquant aux agrumes, caramel au beurre salé. Parking public ou garage payant sur réservation. Fermeture du 22 décembre au 3 février, dimanche soir, lundi et mardi midi.
Bel hôtel particulier du XVIIIème siècle "Logis" trois *** au coeur de LECTOURE, ville d'art et d'histoire. Belle piscine. 26 chambres dont 9 mansardées et 2 suites coquettes et faciles à vivre 72/152€. Petit déj. 13€.
cuisine riche de toutes les saveurs du sud ouest: Esturgeon de Gironde en tartare, agrumes, mangue - Dorade sébaste, coques, rattes, beurre végétal - Foie gras de canard chaud, figues, citron vert, polenta - Poire, croquant aux agrumes, caramel au beurre salé. Parking public ou garage payant sur réservation. Fermeture du 22 décembre au 3 février, dimanche soir, lundi et mardi midi.
Bel hôtel particulier du XVIIIème siècle "Logis" trois *** au coeur de LECTOURE, ville d'art et d'histoire. Belle piscine. 26 chambres dont 9 mansardées et 2 suites coquettes et faciles à vivre 72/152€. Petit déj. 13€.
Rue Lagrange
RACINETTE
Restaurant ne payant pas de mine dans une rue pentue tout près de la cathédrale; belle salle à manger aux tons pastel; quelques tables sur le devant;
cuisine moderne soignée: Raviole de céleri-rave au fromage de chèvre, vinaigrette au vert de céleri et noix de Pessoulens - Croquettes de boudin noir, ketchup aux fruits et cerfeuil - Cabillaud skrei, écrasé de pommes de terre, choucroute maison et beurre blanc aux oeufs de cabillaud - Blanc de volaille farci aux herbes cuit basse température, épeautre, endive et potimaron - Meringue, crème de châtaigne, mandarine et coulis d'écorce. Parking public à proximité. Fermeture samedi et dimanche et les soirs du lundi à jeudi.
cuisine moderne soignée: Raviole de céleri-rave au fromage de chèvre, vinaigrette au vert de céleri et noix de Pessoulens - Croquettes de boudin noir, ketchup aux fruits et cerfeuil - Cabillaud skrei, écrasé de pommes de terre, choucroute maison et beurre blanc aux oeufs de cabillaud - Blanc de volaille farci aux herbes cuit basse température, épeautre, endive et potimaron - Meringue, crème de châtaigne, mandarine et coulis d'écorce. Parking public à proximité. Fermeture samedi et dimanche et les soirs du lundi à jeudi.
6 rue Fontélie
AUBERGE DES BOUVIERS
F E R M E - Une demeure du XVIIIème siècle dans une petite rue de la cité pour cette chaude salle à manger aux murs de pierre et poutres apparentes; quelques tables sur le devant pour les jours ensoleillés;
chef: Bastien Boulard - cuisine traditionnelle revisitée: Salade des bouviers: Gésiers, fritons de canard, cailles confites - Dos de cabillaud et salicorne au beurre d'algues de chez Bordier - Cassolette d'escargots au roquefort - Tournedos de magret de canard aux pruneaux d'Agen. Parking public alentour. Fermeture du 5 janvier au 2 février, 24 novembre au 1er décembre; de décembre à mars: dimanche soir, lundi et mardi; de juillet à septembre: dimanche soir et lundi midi; le reste de l'année: samedi midi, dimanche soir et lundi.
chef: Bastien Boulard - cuisine traditionnelle revisitée: Salade des bouviers: Gésiers, fritons de canard, cailles confites - Dos de cabillaud et salicorne au beurre d'algues de chez Bordier - Cassolette d'escargots au roquefort - Tournedos de magret de canard aux pruneaux d'Agen. Parking public alentour. Fermeture du 5 janvier au 2 février, 24 novembre au 1er décembre; de décembre à mars: dimanche soir, lundi et mardi; de juillet à septembre: dimanche soir et lundi midi; le reste de l'année: samedi midi, dimanche soir et lundi.
8 rue Montebello
