Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomieque nous avons appréciés sont à découvrir sur:
37500CHINON
L'OCEANIC
Restaurant de la mer en plein coeur des rues piétonnes de la cité; élégante salle à manger dans un cadre design gris et blanc; terrasse sur le devant;
chef: Patrick Descoubes - cuisine de la mer un brin originale: brochette de coquilles Saint-Jacques à la crème de foie gras et crème brûlée au foie gras - Pot-au-feu de coquilles Saint-Jacques au foie gras et bouillon de poule - Cassolette de langoustines en soupe thaï - Choco-monbana Grand Marnier et sa crème fouettée. Parking public alentour. Fermeture du 27 février au 11 mars, du 26 août au 3 septembre, du 25 octobre au 30 octobre, dimanche et lundi.
chef: Patrick Descoubes - cuisine de la mer un brin originale: brochette de coquilles Saint-Jacques à la crème de foie gras et crème brûlée au foie gras - Pot-au-feu de coquilles Saint-Jacques au foie gras et bouillon de poule - Cassolette de langoustines en soupe thaï - Choco-monbana Grand Marnier et sa crème fouettée. Parking public alentour. Fermeture du 27 février au 11 mars, du 26 août au 3 septembre, du 25 octobre au 30 octobre, dimanche et lundi.
13 rue Rabelais
TABLE DE JEANNE
Agréable restaurant au coeur de la cité médiévale; salle à manger pleine de charme au décor cosy et doux;
cuisine traditionnelle terroir: Terrine de foie gras maison et sa confiture de poires tapées - Dos de cabillaud à la poire tapée de Rivarennes, sauce au Chinon blanc - Magret de canard à la pomme tapée de Rivarennes - Poire tapée de Rivarennes au vin d’ypocras et sa glace vanille. Parking public de la cité. Fermeture lundi midi et mardi.
cuisine traditionnelle terroir: Terrine de foie gras maison et sa confiture de poires tapées - Dos de cabillaud à la poire tapée de Rivarennes, sauce au Chinon blanc - Magret de canard à la pomme tapée de Rivarennes - Poire tapée de Rivarennes au vin d’ypocras et sa glace vanille. Parking public de la cité. Fermeture lundi midi et mardi.
50 rue Voltaire
LES ANNEES 30
L'ancien palais du Bailliage daté du XVème siècle, au pied du château, dans la rue la plus pittoresque du vieux Chinon sert de cadre à ce restauarnt; salles à manger à l'ambiance élégante et chaleureuse; agréable terrasse pour les beaux jours;
cuisine: traditionnelle moderne Noix de saint jacques marinées au gin et citron vert ecume de concombre, crumble de sarrasin sauce vierge à la grenade - Terrine de foie gras maison gelée de porto blanc chutney de pruneau et amande - Filet de bar, espuma de choux fleur au citron poireau rôti au beurre d’algues, tuile sésame - Dos de cerf poêlé réduction de jus de viande au banyuls et foie gras mousseline de panais, courge rôtie - Tartelette caramélisée façon "tatin" crème vanille, coulis de pommes au cointreau, caramel de lavande et glace violette, tuile au miel. Parking public à proximité. Fermeture mardi et mercredi.
cuisine: traditionnelle moderne Noix de saint jacques marinées au gin et citron vert ecume de concombre, crumble de sarrasin sauce vierge à la grenade - Terrine de foie gras maison gelée de porto blanc chutney de pruneau et amande - Filet de bar, espuma de choux fleur au citron poireau rôti au beurre d’algues, tuile sésame - Dos de cerf poêlé réduction de jus de viande au banyuls et foie gras mousseline de panais, courge rôtie - Tartelette caramélisée façon "tatin" crème vanille, coulis de pommes au cointreau, caramel de lavande et glace violette, tuile au miel. Parking public à proximité. Fermeture mardi et mercredi.
73 rue Haute St Maurice
