Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomieque nous avons appréciés sont à découvrir sur:
38700LE SAPPEY EN CHARTREUSE
LES SKIEURS
Salle à manger de chalet où le bois réchauffe l'atmosphère avec mobilier et cheminée rustiques; terrasse aux beaux jours en surplomb du jardin;
chef: Christophe Jail - cuisine soignée et généreuse: Pressé de champignons d'automne - Terrine de foie de volaille - Le suprême de volaille, coulis d'écrevisses, garniture - Le filet de dorade, sauce citron et fenouil - Le chariot de desserts maison. Parking privé. Fermeture dimanche soir, lundi et mardi.
Dans un parc boisé, gros chalet hôtel familial trois ***, où le bois est partout présent, au coeur du parc naturel de la Chartreuse; magnifique panorama sur les forêts et les sommets environnants dont le plus célèbre de la région "Chamechaude". Piscine. 4 appartements d'une ou deux chambres doubles en B & B où le bois est à l'honneur 120/140€. Petit déj. dans la chambre 10€.
chef: Christophe Jail - cuisine soignée et généreuse: Pressé de champignons d'automne - Terrine de foie de volaille - Le suprême de volaille, coulis d'écrevisses, garniture - Le filet de dorade, sauce citron et fenouil - Le chariot de desserts maison. Parking privé. Fermeture dimanche soir, lundi et mardi.
Dans un parc boisé, gros chalet hôtel familial trois ***, où le bois est partout présent, au coeur du parc naturel de la Chartreuse; magnifique panorama sur les forêts et les sommets environnants dont le plus célèbre de la région "Chamechaude". Piscine. 4 appartements d'une ou deux chambres doubles en B & B où le bois est à l'honneur 120/140€. Petit déj. dans la chambre 10€.
Route du Sappey D512
RESTAURANT FORT SAINT EYNARD
Tout au bout d'une route d'accès étroite, serpentant dans la forêt, un bar-restaurant-boutique dans le cadre unique du fort Saint Eynard situé à 1338 m. d'altitude; salle à manger typique montagne dans son jus avec une partie en gravier au sol; terrasse ensoleillée avec une vue exceptionnelle sur la région grenobloise et les Alpes;
cuisine simple et authentique: Omelette aux cèpes avec salade verte - Gratin dauphinois avec salade verte - Cassolette de 6 escargots de Bourgogne, beurre persillé maidon - Crêpe jambon-fromage et sa salade verte - Planche de charcuteries et fromages - Fromage blanc et sa confiture maison; service charmant. Parking du fort. Fermeture de novembre à avril. Service continu de midi à 18 heure, mai et juin: du jeudi au dimanche, juillet et août: du mardi au dimanche, septembre et octobre: du jeudi au dimanche.
cuisine simple et authentique: Omelette aux cèpes avec salade verte - Gratin dauphinois avec salade verte - Cassolette de 6 escargots de Bourgogne, beurre persillé maidon - Crêpe jambon-fromage et sa salade verte - Planche de charcuteries et fromages - Fromage blanc et sa confiture maison; service charmant. Parking du fort. Fermeture de novembre à avril. Service continu de midi à 18 heure, mai et juin: du jeudi au dimanche, juillet et août: du mardi au dimanche, septembre et octobre: du jeudi au dimanche.
Fort Saint Eynard
