Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomie
51460L'EPINE
AUX ARMES DE CHAMPAGNE
Réouverture après rénovation complète par les nouveaux propriétaires - CUVEE 31 Confortable salle à manger à la décoration épurée, ouverte sur la basilique;
Chef: Jérémie Thebaut - cuisine créative: Tomates, focaccia, courgette, basilic, vanille - Daurade royale, aubergine, sésame, baie de goji, sauce vierge - Volaille, pommes de terre ratte, cébette, lard paysan, jus à la sarriette - Pêche, poivre de Tasmanie, vanille, coriandre. Fermeture du 2 janvier au 7 février, dimanche et lundi.
confortable hostellerie champenoise de charme quatre ****, "les Collectionneurs" face à la magnifique basilique Notre Dame classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ouverture de l'hôtel, l'espace bien-être et la partie séminaire au printemps 2019.
31 avenue du Luxembourg
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