50760BARFLEUR
"Un des plus beaux villages de France" authentique, au patrimoine remarquable, niché sur la côte normande. Port pittoresque célèbre pour ses maisons en granit et ses ruelles pavées, Il offre un charme intemporel et un cadre naturel préservé.
LA BOHEME
Crêperie face au port, salle à manger au cadre cosy et décoration soignée; terrasse sur le devant;
cuisine d'excellentes crêpes et galettes: L'Artiste: à composer soi même: fondue d'oignons, oeuf, champignons frais, fromage de chèvre, miel, émietté de noix, sauce camembert... - L'Authentique: andouille de Vire, julienne de pommes crues, crème de camembert, emmental rapé - L'AOPré normand: crème, livarot, pont l'évêque, camembert, emmental rapé - La Barbiche: magret de canard fumé, chèvre, chèvre, miel, crème, confit d'oignon rouge, noix - Crèpe façon aumonière de fruits accompagnée de glace vanille; service sympathique. Parking public à proximité. Fermeture dimanche soir, lundi, mercredi soir et jeudi soir.
cuisine d'excellentes crêpes et galettes: L'Artiste: à composer soi même: fondue d'oignons, oeuf, champignons frais, fromage de chèvre, miel, émietté de noix, sauce camembert... - L'Authentique: andouille de Vire, julienne de pommes crues, crème de camembert, emmental rapé - L'AOPré normand: crème, livarot, pont l'évêque, camembert, emmental rapé - La Barbiche: magret de canard fumé, chèvre, chèvre, miel, crème, confit d'oignon rouge, noix - Crèpe façon aumonière de fruits accompagnée de glace vanille; service sympathique. Parking public à proximité. Fermeture dimanche soir, lundi, mercredi soir et jeudi soir.
1 rue Saint Thomas Becket
50500CARENTAN LES MARAIS
Ville emblématique des Marais du Cotentin et du Bessin et rôle stratégique lors du débarquement de Normandie en 1944. Carentan à une histoire unique, les marais qui l'entourent, inondés par les Allemands, ont ralenti la progression des américains. La ville jugée "Top Priority" par Ike Eisenhower est libérée le 12 juin 1944, ses habitants ont souffert de ces combats. Aujourd’hui de nombreux sites et musées témoignent de ces événements.
50100CHERBOURG EN COTENTIN
Ville rendue célèbre grâce au film "Les Parapluies de Cherbourg", elle possède 5 ports et la deuxième plus grande rade artificielle au Monde. L’épopée des traversées transatlantiques y est marquée par l’escale du Titanic en 1912. L’ancienne gare maritime abrite aujourd’hui La Cité de la Mer.
50170MONT SAINT MICHEL
"Grand Site de France" classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il a la particularité d’être érigé sur un îlot rocheux, entouré d’une magnifique baie, théâtre des plus grandes marées d’Europe continentale, site grandiose entre Normandie et Bretagne, l’un des monuments les plus visités de France.
MERE POULARD
Depuis 1888 le cadre pittoresque de l’établissement reste immuable et les recettes d’antan qui firent le succès de la cuisine de La Mère Poulard restent inchangées, parmi ces recettes, l’omelette cuite au feu de bois comme autrefois, en plusieurs variantes; salles à manger tapissées de photos des nombreuses figures historiques qui ont fréquentées le lieu;
cuisine traditionnelle entre terre et mer de la Mère Poulard: Omelette tradition Mère Poulard au foie gras poêlé maison - Velouté de homard à la normande - Saint Pierre grillé à la fleur de sel et au beurre blanc - Tendre carré d'agneau de pays rôti - L'omelette gourmande sucrée aux pommes et caramel au beurre salé. Parking payant de la cité. Ouvert toute l'année, tous les jours midi et soir.
Au coeur des pittoresques ruelles du village médiéval, une auberge trois *** "Teritoria". 26 chambres et une suite réparties sur 4 étages au charme de l'endroit et confort moderne 190/550€. Petit déj. 25€.
cuisine traditionnelle entre terre et mer de la Mère Poulard: Omelette tradition Mère Poulard au foie gras poêlé maison - Velouté de homard à la normande - Saint Pierre grillé à la fleur de sel et au beurre blanc - Tendre carré d'agneau de pays rôti - L'omelette gourmande sucrée aux pommes et caramel au beurre salé. Parking payant de la cité. Ouvert toute l'année, tous les jours midi et soir.
Au coeur des pittoresques ruelles du village médiéval, une auberge trois *** "Teritoria". 26 chambres et une suite réparties sur 4 étages au charme de l'endroit et confort moderne 190/550€. Petit déj. 25€.
Grande Rue
50480SAINTE MERE EGLISE
Théâtre de l’un des plus grands exploits de l’histoire militaire, le bourg et les environs ont vu des parachutistes "pleuvoir", la nuit du 5 au 6 juin 1944. Le souvenir des événements qui ont ramené la paix est encore bien présent: l’église, l’Airborne Museum, la batterie d’Azeville,... Le soldat américain, John Steele s’est rendu célèbre en restant accroché au clocher de l’église lors de l’opération Overlord.
LES ECURIES
En centre ville, un restaurant créé dans d'anciennes écuries magnifiquement rénovées, niché au fond d'un jardin au calme; salle à manger dans un cadre chaleureux et raffiné; grande terrasse sur le devant;
cuisine traditionnelle: Oeuf cocotte au camembert et chips de lard - Aumonière au confit de canard, oignons et pommes flambées - Sole meunière et poêlée de légumes frais - Magret de canard et pommes duchesses à la truffe, sauce poivre vert - Mille-feuille framboise pistache. Parking payant du bourg. Fermeture le mercredi en saison; hors saison: dimanche soir, lundi et mardi; le mois de janvier. 4 chambres d'hôtes disponibles.
cuisine traditionnelle: Oeuf cocotte au camembert et chips de lard - Aumonière au confit de canard, oignons et pommes flambées - Sole meunière et poêlée de légumes frais - Magret de canard et pommes duchesses à la truffe, sauce poivre vert - Mille-feuille framboise pistache. Parking payant du bourg. Fermeture le mercredi en saison; hors saison: dimanche soir, lundi et mardi; le mois de janvier. 4 chambres d'hôtes disponibles.
29 rue du Général de Gaulle
Tous les plats sont donnés à titre d'exemple et à un moments "T"
